Igienă profesională pentru spații comerciale și horeca

Curățenia într-o cameră de hotel nu începe cu mopul și nici nu se termină cu lustruirea oglinzii. Începe cu o rutină clară, un ochi format și o doză sănătoasă de rigurozitate. Fiecare pat întins perfect, fiecare colț fără fir de praf, fiecare prosop împăturit cu precizie militară contribuie la experiența de 5 stele pe care oaspetele o așteaptă și p..

O simplă greșeală: o mână nespălată, o suprafață curățată superficial sau un ingredient depozitat greșit poate transforma un preparat aparent perfect într-un pericol real pentru sănătatea clientului. Și mai mult decât atât: într-o criză de imagine, într-o amendă dureroasă sau chiar într-o suspendare de activitate.Sistemul HACCP este acel scut intel..

În primul rand, camera trebuie să fie curată, baia trebuie sa fie personală și bine igienizată, cearceafurile trebuie să fie impecabile. In plus, micile comodități atât de importante pentru clienți, precum cosmeticele hoteliere, prosoapele și halatele pentru hotel, papucii de unică folosință și toate accessoriile atât de necesare confortului oaspeț..

Trecem pragul unui restaurant în primul rând pentru că ne dorim să savurăm preparatele, îndemnați de foame, poftă sau diferite afinități pentru un anumit tip de mâncare. De cele mai multe ori, clienții vin într-un restaurant nu doar pentru a savura diferitele preparate culinare, ci și pentru atmosferă, pentru a se simți relaxați, într-un mediu ..

Știm cu toții cât de importantă este prima impresie pe care ți-o lasă hotelul sau pensiunea care umrează să îți devină cămin pentru un timp mai scurt sau mai lung. De aceea, oaspeții trebuie întotdeauna să simtă că au făcut cea mai bună alegere, iar pentru asta, design-ul interior și ospitalitatea angajaților joacă un rol extrem de important. Dar, ..

Este extrem de important ca nu numai serviciile din spațiile HoReCa să fie unele de calitate înaltă, ci și dotările acestora să asigure standardele de calitate așteptate de clienți. În acest sens, alegerea unor articole de calitate, corespunzătoare din toate punctele de vedere pentru dotarea profesională a acestor spații este absolut necesară. Care..

 Igienizarea centrelor de infrumusetare reprezinta un aspect important si indispensabil pentru acest tip de afacere. Igiena este un punct de interes atat pentru personal, cat si pentru clienti si trebuie sa aiba la baza un set de reguli bine definite. Printre aceste reguli, ar trebui sa se numere: curatarea, sterilizarea si dezinfectarea ob..